婴儿吃鹅肝什么菜搭配好
鹅肝
购于淘宝，拿到手觉得很新鲜，品质也算不错
切成小块，去除一些血管或白色薄膜类的东西，一般都集中在肝的红褐色部分。
锅内加入黄油将鹅肝煎至两面金黄，黄油的香气可以盖住肝类自带的异味
煎好的鹅肝放入搅拌杯打成泥
我买到的鹅肝比较肥美的，打好泥后可以看到混着煎鹅肝的黄油浮在表面。对于宝宝来说有些油了，将大部分的油撇除。
水、高汤块两块，煮字母面
字母面煮熟后，加入剁碎的青菜
吃之前舀两勺鹅肝酱在面里。鹅肝的口感比起猪肝和鸡肝来说好很多，补铁利器！
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