淮山茯苓搭配什么吃效果好(茯苓搭配什么东西吃)


1、茯苓

归 经:归心、肺、脾、肾经。

功 效:利水渗湿,健脾,宁心。

主 治:用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

2、薏米:其营养价值丰富且兼具药理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效,深受消费者喜爱

3、淮山

功能主治:益气养阴,补脾肺肾,固精止带。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

“时令靓汤”推荐

材料:茯苓 30克 薏米 30克 白扁豆 20克 赤小豆 30克 无花果 20克 太子参 10克 淮山 30克 猪骨 400克 生姜 两片 红枣 两个

功效:汤中茯苓、薏米、扁豆健脾利湿,赤小豆利小便祛湿,无花果生津润肺、健脾开胃,生姜温中散寒,太子参、淮山、红枣健脾补气,猪骨补虚,故此汤健脾补气、清热利湿,太子参、淮山性味甘平,故补而不燥。薏米、扁豆炒后祛湿力不减,但清热而不伤正气。故汤在扶正气之时,通过健脾淡渗利尿,将体内湿邪排出体外,达到固护正气,排湿外出的目的。适于脾虚湿重表现为:疲倦乏力、口粘、口中无味、面色萎黄油腻多、大便不成形等人群,胃肠胀气者,可加入陈皮理气。痰黄、口苦、咽痛、大便干结、感冒发烧者勿服用。

时值谷雨节气,多雨潮湿,湿邪最容易伤脾胃,天气变化快,仍寒未热,需继续健脾胃,脾胃乃后天之本,身体气血化生之源,故推荐此汤。

做法

1、薏米、扁豆干炒或者直接在药店购买炒薏米、炒白扁豆。

2、将所有药材洗干净备用。

3、猪骨过开水去除血腥。

4、将上述备料全部放入锅中加水,煲1.5小时即可食用,或者加盐食用。

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