孩子吃火龙果的好处(火龙果对孩子的好处)
这道属于既简单又上台面的快手菜，就算厨房新手也能很好的操作，适合宴请或聚会时小露一手。漂亮的造型和爽脆的口感一定会让你收赞收到爆。最主要的是特别适合给小宝贝做，高营养的火龙果，坚果配上大虾，满满的营养库，快和我一起做吧准备所需材料:大虾，火龙果，青椒胡萝卜，生姜，生姜汁，坚果，料酒，盐，鸡精
步骤1:剥虾仁，记得挑去背上的线
步骤2:剥好的虾仁加料酒，淀粉抓匀，放置一会
步骤3:火龙果对切
步骤4:两个大拇指沿着果肉边缘稍微用力下压，剥出果肉
步骤5:火龙果切成丁留一半完整的外壳待用
步骤6: 生姜，青椒，胡萝卜切片
步骤6:准备坚果，家里有什么就放什么也可以的，我放了榛仁和腰果
步骤7:锅内倒适量油，爆香姜片，倒入虾仁滑炒，等虾仁颜色变白后倒入青椒胡萝卜反超，加入适量盐鸡精调味，快出锅时加入火龙果坚果炒匀，装盘出锅
火龙果，原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。其味甜多汁，营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。1.排毒护胃火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。2.促进消化火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。3.清宿便火龙果清热凉血，通便利尿，且含有大量的水溶性纤维，可以润肠通便，将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。4.预防贫血火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。5.防止血管硬化火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。6.抗癌火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止健康细胞癌变，抑制癌细胞增殖，还能防止血管硬化，预防心血管疾病及老年痴呆症。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力。那么宝宝吃虾有什么好处呢？多大的宝宝能吃虾呢？
虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；其钙含量、镁含量也很丰富，而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例；虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和镁都能促进钙吸收；虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A，且肉质松软，易消化，宝宝常吃有健脑功效。
不过虾多吃不易吸收，容易拉肚子。所以幼儿1周1次就好，而且最好大一点的虾2.3只，虾仁可以多吃点，但不可以吃过量。如果孩子长身体，虾可以多吃一点补身体，但是绝对不可以暴饮暴食。
虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物，可以选择在孩子近8个月的时候给孩子食用，但食用的方式还是以软烂为主，可把虾煮熟剥好后制成虾泥，拌在粥、米粉或馒头小块中，便于宝宝消化吸收。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
是不是特别有食欲，宝宝们都爱吃
