草莓酱怎么搭配吃早餐好

《礼记》有曰：福者，百顺之名也。

也就是说，“福”有顺利、诸事如意的含义。

《韩非子·解老》则认为“全寿富贵之谓福”，

即长寿、富贵则是“福”。

民间更有“一福压百祸”之说。

福文化是中国最古老的传统文化之一，

是中国吉祥文化的重要组成部分。

从字形来看，福字由“一口田”组成，

“民以食为天”，

在中国古代农耕社会，

拥有一寸自己的田地可以男耕女织就是“福”，

可见人们对福的最初观念。

福 临 门

材 料 大 揭 秘

大盘：草莓+吐司片+橙子+黑芝麻酱

小盘：香肠鸡蛋沙拉

杯子：蓝莓酸奶

主 盘 造 型

■ 切片面包去除边，切成正方形，然后将草莓切成薄片层层叠放在面包片上；

■ 切一片圆形橙子片放在面包正中心，用小楷毛笔蘸黑芝麻酱写出一个福字；

■主盘造型就完成了；

香肠鸡蛋沙拉

【 材 料 准 备 】

香肠 适量 / 生菜 适量

西红柿 适量 / 苦菊 适量

鸡蛋 1个

【 辅 料 准 备 】

沙拉酱 适量

■ 把鸡蛋煮熟后切成小块；

■ 把小西红柿切两半、蔬菜洗净；

■ 香肠切开煎熟；

■ 将所有的材料准备好放入碗中，挤上沙拉酱拌匀即可。

蓝莓酸奶

【 材 料 准 备 】

蓝莓 一小把

【 辅 料 准 备 】

酸奶 适量

■ 先将蓝莓洗净后放入榨汁机中；

■ 放适量酸奶搅拌均匀；

■ 健康有美味的蓝莓酸奶就做好了；

今天的早餐你学会了吗？

▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间

让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨

赐齐州李希遇诗

（唐）吕岩

少饮欺心酒，

休贪不义财。

福因慈善得，

祸向巧奸来。

以上内容来自章鱼妈妈

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于康

北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事