羊肉粥搭配什么吃的好一点(羊肉粥和什么搭配)

suoyanzi 2周前 (05-25) 14浏览

羊肉萝卜粥，羊肉性温，富含大量的蛋白，而且胆固醇含量极低，在寒冷的冬季吃上一碗羊肉粥是再适合不过的了。羊肉萝卜粥最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。中医药学认为常食羊肉粥可以补虚还能益肾壮阳，是冬季不可多得的佳品。

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜好比吃人参，萝卜也被称之为土人参。寒冷的冬天让大多数人都窝在家里，寒冷的天气让人们窗户大门紧闭，使得屋内空气不流通且干燥，容易让人生病。萝卜属于凉性食物，这个时候食用，可以袪法体热降内火，而且萝卜中含有大量的木素质，还能提高免疫力。所以入冬吃萝卜是最好不过了。

羊肉萝卜粥的做法

准备食材：白萝卜150克，羊肉50克，大米100克、大葱、姜各5克、食盐、味精、香油各2克。

将白萝卜洗净，切成小块；大米淘洗干净备用；葱、姜洗净切末备用。羊肉洗净，切成薄片，放入锅中再加入淘洗干净的大米和切成小块的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、味精、香油调味即成。