白瓜蒸来吃好处（白瓜要煮多久才能煮熟）
今天给各位分享白瓜蒸来吃好处的知识，其中也会对白瓜要煮多久才能煮熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
文章详情介绍：
白瓜有什么好处 白瓜的营养价值
白瓜
别名：生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜
简介：白瓜葫芦科南瓜属。原产地北美洲南部，现今广泛栽培。白瓜为大众经常食用的蔬菜，有非常高的药用价值。
季节：夏
白瓜的功效与作用
1.白瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.白瓜调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.白瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.白瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
白瓜的营养价值
1.白瓜花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.白瓜籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
白瓜的4种做法
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
白瓜炒平菇的做法
爆锅后，炒各种食材，加一点水，炖2分钟，加盐，鸡精，水淀粉勾芡。
出锅。
家常快餐，很实用。
白瓜炒肉片的做法
1、白瓜一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放白瓜和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、白瓜断生即可出锅。
白瓜的食用方法
1.烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
2.把白瓜放入炒锅后，立即淋几滴醋，再加一点番茄酱，可使白瓜片脆嫩爽口。
白瓜的存储方法
把白瓜放在屋内阴凉通风处，不要沾水，也不要随意移动和磕碰，这样可以保存多一些时间。
白瓜的选购技巧
1.白瓜果实的形状、颜色和花纹可以因品种不同而有较大的差异，但表面应光亮、挺阔、坚实，无物理伤害。
2.瓜的大小、老嫩对品质影响很大，最好不选粗的，细的白瓜，味道更鲜嫩，而且出水也较少。
3.不要选十分深绿色的，要选择翠绿中带白的，口感嫩。
4.要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的，不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
白瓜的食用禁忌
白瓜性凉，不宜生食。
白瓜的适合体质
脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食
三白瓜的功效
三白瓜的功效与作用1
1、预防便秘
三白瓜当中富含有一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，软化大便，促进肠道的蠕动。因此，对于大便秘结，排便困难的人，适当吃三白瓜补充膳食纤维，都有很好的促进排便，缓解便秘的作用。
2、提高免疫力
三白瓜当中还富含有丰富的维生素C，能够很好的促进免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面也有着积极的作用。
3、利尿
对于因排尿困难而引起水肿的病人，将白瓜做为治疗的.辅助食物，可以使症状得以缓和。对肾炎浮肿者有消肿作用。此外，它亦是糖尿病和高血压病人的理想食物。然而，体寒者、平日中尿频者不适合食用。
4、减肥
三白瓜不含脂肪，是低热量食物，并且其包含的葫芦巴碱可以增进人体新陈代谢，而所包含的丙醇二酸可以有效地阻止机体里的糖类转化为脂肪，并且可以将肥胖者多余脂肪消耗掉，长时间食用，可以使肥胖者的体重降低。所以，白瓜是肥胖者的理想食物。
5、清热解暑
三白瓜是天然的暑热克星。白瓜汤是清热解暑、降血压、降血脂的最好饮料。
6、美容
三白瓜里包含亚油酸、油酸，及可以抑制身体内黑色素沉积的活性物质，都是较好的润肤美容成份。
白瓜的功效与作用
白瓜的功效与作用
白瓜的功效与作用，生活中常吃的食物，其功效和作用不少人应该都有所了解，这是一种对人的身体健康有着很好作用的食物，既能提神醒脑、还能消除疲劳，下面跟大家分享白瓜的功效与作用。
白瓜的功效与作用1
白瓜的功效与作用
1、消食。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
2、利尿消肿。能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
3、发汗解表。以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
4、健脾和胃。暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
5、抗衰老。白瓜不仅具有一般西瓜的清爽、多汁、体大、耐贮等品质，更为独特的是三白瓜含十八种元素，高硒、低糖、含丰富的氨基酸，具有一般瓜类所没有的防癌、抗癌、抗衰老之功能。
白瓜的营养价值
1、当然白瓜作为一种美味的蔬菜，其营养价值是非常高的，白瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，但是白瓜中并不含有脂肪，所以适当的食用白瓜并不会导致我们大家发胖的，另外，白瓜中还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是非常不错的保健蔬菜。
2、其实白瓜中的维生素C、葡萄糖等营养物质的含量更是非常高的，尤其是钙的含量极高，适当的食用白瓜，对于促进我们人体的骨骼健康也是很有好处的。
3、另外，白瓜这种美味的蔬菜中的水分含量也是非常高的，所以经常食用一些白瓜，有润泽肌肤的作用。白瓜花含水量达95%,热量低，适当的食用白瓜不仅可以帮助我们大家有效的提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C，还可以起到不凑的护肤的.功效。
白瓜的功效与作用2
白瓜的宜忌人群
1、适宜人群。白瓜的味道非常不错，并且我们大家也了解了白瓜的营养价值和保健功效，所以一般来说，只要是身体健康、体质平和的人都是可以吃白瓜的，尤其还是我们糖尿病和水肿腹胀患者朋友们，日常生活中经常食用一些白瓜更是非常不错的选择，不仅可以补充各种营养物质，还可以帮助我们大家缓解病情的。
2、禁忌人群。但是大家要知道，白瓜虽然好吃，功效和作用也是非常不错的，但是白瓜性寒，如果是脾胃虚寒和容易腹泻的人，是不宜食用的，容易加重寒症，所以我们大家如果出现了脾胃虚寒或者是腹泻的症状了，那么就千万不要食用白瓜了。
冬瓜都有哪些功效及哪些做法？
冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物，是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国，冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低，可炒食、做汤、生腌，也可请渍成冬瓜条。中国医学认为，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人\"充饥\"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。 ●虾米冬瓜 冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。 将冬瓜去皮瓤子，洗净后切片，用少许盐腌制5分钟左右，沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热，葱花、姜末爆锅。加水1汤勺、料酒、盐和虾米，烧开后放入冬瓜片，旺火开后改中火焖烧，待冬瓜入味后，加味精，淋入水淀粉勾芡即可。 冬瓜汤改虾米为虾皮，放少许猪油，盐和鸡精适量，起锅后撒上一些香葱花，其汤既清香又鲜美。 ●红烧冬瓜 冬瓜、香菇、姜、蒜、葱段、花椒粒、小尖椒、酱油、淀粉、料酒、鸡精。 香菇洗净待用，冬瓜洗净去皮切长方大块，在靠皮的一面打上小方块刀花，把冬瓜划过方格的一面抹上少许淀粉备用。起炒锅，放少许油烧热，冬瓜入内炒至半熟，起锅。锅里再放少许油，下花椒粒、姜末、蒜末爆锅，再下冬瓜略炒，放入香菇，倒入酱油、少许料酒、尖椒、半碗清水，盖上锅盖焖至冬瓜熟透，用淀粉勾芡收汁，下葱段、鸡精调味起锅即可。 ●冬瓜炖排骨 冬瓜、排骨、姜、大料、盐、胡椒粉、味精各适量。 冬瓜去皮切块，将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗去血沫。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约10分钟，捞出姜块、大料，加盐、胡椒粉，再炖10分钟，加味精起锅即可。 金沙冬瓜条 冬瓜切成条后加精盐；将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉；熟咸蛋黄压碎，芝麻炒熟；将冬瓜条均匀蘸好混合粉下入六成热油中炸至熟时捞出，待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起；锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒，下冬瓜条，烹料酒，翻炒均匀后装盘，撒上熟芝麻即成。 白玉镶金盘 冬瓜去皮除瓤籽，切成直径5厘米、厚3厘米的圆环，并浸泡在盐开水中至五分熟；将虾仁捣烂成虾胶；冬瓜环取出后，平放盆中，环中分别塞入一个蛋黄，用虾胶填满环中部位后上锅蒸熟。用香菜放在已蒸熟的冬瓜环旁作装饰，再用蚝油和糖、盐、味精勾芡后浇在冬瓜环上即可。 酿冬瓜 冬瓜去皮、籽，放入蒸锅，加盐煮20分钟捞出沥水。将干蘑、海米用水泡开、切碎，慈菇、竹笋切碎。在肉馅中加入干蘑、海米、慈菇、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉，放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内，待蒸锅水开后放入锅内，蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁，倒入锅内上火烧开，用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内，淋上汤汁，放上香菜即可。 素烧冬瓜 将冬瓜、冬菇洗净切成片，葱洗净切成末；油热放入葱末炒出香味倒入冬瓜翻炒加入高汤、冬菇、海米、盐、料酒，焖一会儿，出锅前放入白糖淋入香油即可。此菜特点：汤鲜味美。 冬瓜蒸臭豆腐 把冬瓜切成小薄片，在碗中铺上一层，再放上6块臭豆腐，然后在臭豆腐上再铺上一层冬瓜片，放入少许盐、葱、姜丝、虾米，放进蒸锅中蒸上10余分钟。此菜味道独特，鲜美，而且，冬瓜片爽口。 南乳冬瓜 冬瓜去皮、瓤后，切成块；青椒去蒂除籽，切成片；红乳腐带卤捣成汁。炒锅上火、放油，油温七成热时，倒入冬瓜，待酥软后，倒出沥油；原锅下乳腐汁略炒，加鲜汤、冬瓜块、盐、糖，烧沸，改小火焖七八分钟，再加入鸡精改用旺火收汁，见卤汁稠浓后略加勾芡，淋入麻油，颠翻，装盘即成。 冬瓜炖肉片 将冬瓜洗净，去瓤，去皮，切成中块；将切好的五花肉放进开水锅中焯一下，待其颜色变白后捞出；烧热炒锅后放适量的花生油，油热后放入葱丝、姜片，爆出香味，将焯过的五花肉倒入锅内，翻炒片刻，加入适量的精盐、味精，少许黄酒，再加适量的高汤，放入切好的冬瓜块，发好的黑木耳，大料等，用文火炖至冬瓜烂熟，捡出姜片、大料，起锅即可。 -三鲜冬瓜 原料：西小冬瓜、熟火腿、玉兰、蘑菇、盐、胡椒粉、鸡精、葱、高汤、水淀粉、香油、食用油。 做法：1、将冬瓜去皮切成片，倒入开水中焯一下捞出待用。 2、将火腿切成片，玉兰、蘑菇洗净切成片，葱洗净切成末。 3、热锅内放入食用油，待油热放入冬瓜片、火腿片、蘑菇片。 4、倒入高汤、盐、胡椒粉、鸡精、水淀粉勾芡，加入葱末淋上香油出锅即可。 -清蒸冬瓜盅 原料：西小冬瓜500克、熟冬笋100克、水发冬菇100克、料酒、酱油、白糖、味精、淀粉、冬菇汤。 做法：1、冬菇洗净，冬笋去皮，各切碎末。 2、下6成热油中煸炒，再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤，烧开后勾芡，冷后成馅。 3、将冬瓜选肉厚处用圆刀捅出14个圆柱形，皮不去掉，刻上花纹及文字后片下瓜皮，焯水后抹香油待用。 4、冬瓜柱掏空填上馅，放盘中，上笼蒸10分钟取出装盘，并饰以刻好的瓜皮，盘中汤汁烧开调好味后勾芡，浇在冬瓜盅上即可。 -鱼片冬瓜汤 原料：西小冬瓜460克、草菇20克、鲩鱼片150克、姜2片、香菜、清鸡汤、盐少许。 做法：1、冬瓜去皮，切成小块；草菇放入沸水中，稍滚一会儿，捞出待用。 2、清鸡汤放入锅中煮沸。 3、在汤中加入冬瓜、草菇、姜，待冬瓜煮透后，下盐调味。 4、放入鱼片煮熟，再放入香菜，即可食用。冬瓜太多了，还可以切成条晒干，吃冬瓜干~~~又能放很旧，呵呵~~用一个冬瓜，削掉皮，把瓜肉和瓜子一起用搅拌机打成汁 ( 一定要用瓜子，最有效的就是它 ) ，在锅里煮，等汁变很粘以后加冰糖，再煮一会，冷却后就会凝成一块。吃的时候用一勺来泡茶喝就好。夏天喝这个真是超级清理肾脏废物和排除多余水份的好方法，而且好象还是个让脸部腰部变结实的方法。
男性适合吃白瓜嘛?，吃了有什么用
白瓜 食物名称： 白瓜， 每100克含可食用部分 92克 热量(千卡)： 10 B1硫胺素(毫克)： .02 CA钙(毫克)： 6 蛋白质(克)： .9 B2核黄素(毫克)： .04 MG镁(毫克)： 8 脂肪(克)： 0 B5烟酸(毫克)： .1 FE铁(毫克)： .1 碳水化合物(克)： 1.7 VC维生素C(毫克)： 16 MA锰(毫克)： .11 膳食纤维(克)： .9 VE维生素E(毫克)： .2 ZN锌(毫克)： .04 维生素A(微克)： 0 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： .01 胡罗卜素(微克)： .3 钾(毫克)： 70 P磷(毫克)： 11 视黄醇当量(微克)： 96.2 钠(毫克)： 1 SE硒(微克)： 1.1 | 食用宜忌 ： 【别名】生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜。 【性味】性寒，味甘。 【归经】归胃、大肠经。 【功效】清热，利尿，解渴，除烦。 宜：夏天气候炎热，心烦气躁，闷热部舒时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。 忌：白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月 【别名】生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜。 【性味】性寒，味甘。 【归经】归胃、大肠经。 【功效】清热，利尿，解渴，除烦。 宜：夏天气候炎热，心烦气躁，闷热部舒时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。 忌：白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜。 白瓜也是我们平时吃的西葫芦，也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜 营养价值：西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。 功效：中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用 白瓜的食物营养成份知识普及：白瓜的功效以及食用禁忌生活百科知识。白瓜食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。白瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。白瓜还具有较高的食疗营养价值
关于白瓜蒸来吃好处和白瓜要煮多久才能煮熟的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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