每天吃巧克力有助于记忆吗（每天吃巧克力有什么好处和坏处搜狐）
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文章详情介绍：
多吃巧克力能提高记忆力吗
巧克力非常的好吃，不过纯度越高的巧克力越苦，不是所有人都能喜欢的一种零食。下面是我为大家带来的关于多吃巧克力能提高记忆力吗的内容，希望你们喜欢。
能够提高记忆力的巧克力
1. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋;
2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑;
3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用;
4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血;
5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效;
6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的;
7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。
巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。
提高记忆力的小建议
(1)鸡蛋：优质蛋白质含量高，容易被人体所吸收，富含卵磷脂和维生素及微量元素，对增强人的记忆力有重要作用。
(2)奶及奶制品：奶类含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、B族维生素等营养成分，是理想的健脑食物。
(3)菌菇类：富含各种氨基酸，是理想的高蛋白、低脂肪食物，其中的赖氨酸和精氨酸有促进智力、加强记忆的作用，对记忆力减退的老年人特别适合，还有心血管保护作用。
(4)鱼类：鱼肉中含有十分丰富的蛋白质和卵磷脂，特别是三文鱼、金枪鱼等深海鱼中多不饱和脂肪酸含量较高。
(5)贝类：贝类含有丰富的氨基酸和微量元素(如铜、锌、锰、硒、磷等)，对提高记忆力有益。
(6)坚果类：核桃、杏仁、花生、腰果、瓜子等坚果，富含不饱和脂肪酸，有营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳的作用。
(7)葡萄：可以适量饮用葡萄汁或葡萄酒。其抗氧化成分含量较高，对脑细胞有一定的保护作用。
高考冲刺 提高记忆力，饮食食谱指导：
山楂枸杞饮：
山楂15克，枸杞子15克。将山楂切成薄片，同枸杞子一同放入保温杯中，沸水冲泡30分钟即成。每天1剂，代茶不拘时频饮。
功效：有补肾益智，活血通脉的功效。
核桃山楂菊花饮：
核桃仁125克，山楂60克，菊花12克。将核桃仁磨成浆汁，加清水稀释调匀待用。山楂、菊花水煎2次，合汁1000毫升。将药汁同核桃仁浆汁一同倒入锅中，加白糖搅匀，烧至微沸即成。代茶饮，连服3～4周。
有补肾健脑，平肝明目的功效
巧克力是不是可以提高记忆力？
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适当吃巧克力能够增强记忆力。
巧克力的药理知识：
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL（低浓度脂蛋白）在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
营养学家已证明在水果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。
草莓堪称水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
50克（一两）巧克力与150克（三两）上等红酒所含抗氧化物基本一致。
实验证明来自：
AndrewWaterhouse，加利福尼亚大学葡萄栽培与酿制研究专家
PennyKris-Etherton，宾西维利亚大学营养学教授
CarlKeen，加利福尼亚大学内服药研究院，营养学院教授
CesarFraga，布宜诺斯艾利斯大学配药与生物化学学院，物理化学教授
吃巧克力有助于提高记忆力，这是真的吗？
饮食和情绪可以说也是有关系的，食物之所以对人的情绪有所影响，跟饮食的营养，也是有关系的。如果饮食中缺少B族，缺少B1会使人脾气暴躁，健忘，表情淡漠。缺少B3与焦虑失眠有关，B6不足就会导致思维能力下降。跟缺钙也是有关系的。
多巴胺，是下丘脑和脑垂体腺中的一种关键神经递质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质舒缓情绪 在心情不好的时候，吃一块巧克力，低落、不愉快的情绪就会一扫而空，心情顿时会变得愉快起来。所以如果大家在心情不好的时候，可以吃一点巧克力，有助于振奋精神。 2.缓解腹泻 黑巧克力的可可含量从50％～90％不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 3.平稳血糖 据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。
多巴胺的作用是传递亢奋和欢愉的信息，直接影响人类情绪。但是，划重点，多巴胺只是传递信息，并非能直接产生愉悦的情感。且因进食巧克力产生的多巴胺，没有办法透过血脑屏障，发挥作用。
可可液块通过压榨可得到可可脂和可可饼块（可可粉），可可脂是天然食用油，它只有淡淡的巧克力味道和香气，而可可饼块可以研磨成可可粉。巧克力就是可可脂和可可饼块（粉）按照不同的比例混合再加上白砂糖、食用香料等其他成份做成不同口感和风味的巧克力。
巧克力有助于记忆力吗
巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。而且，巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂；考试的学子也可用来健脑。吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。瑞士研究发现，男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。
适合人群：是成年人的健康食品。
适用量：每天20克。
增强记忆力的窍门
1 蜂蜜一两，蛋白一个，开水冲服5早晨。15岁以上少年儿童可以增强记忆力。
2 面汤强记忆力，常喝面汤和糊糊有利于提高大脑的记忆力。科学研究表明，补充大脑乙酰胆碱的最好方法是吃富含卵磷脂食物。而卵磷脂亲水性强，易与水结合。大量的卵磷脂溶解于面汤和糊糊种。
3 增强记忆力的食品：
胡萝卜，可刺激大脑物质交换。
波萝，它含有丰富的维生素C，如果每天喝一杯波萝汁，可大大增强记忆力。
油梨，含有大量油酸，是短期记忆力的能量来源，每天吃半个油梨即可。还有青菜、巧克力、麸皮面包、麦芽等，都可保持良好的记忆力。 10
听说吃巧克力能增强记忆力？
吃巧克力能增强记忆力。
据美国最新发布的科研成果进一步表明，巧克力中的一种抗氧化剂可以帮助增进人们随着年龄增长而逐渐丧失的某些记忆技能。
《自然神经科学》(NatureNeuroscience)杂志以年龄在50岁至69岁之间、身体健康的个人为对象进行了一项小规模研究。一些人连续3个月一直在喝可可黄烷醇含量较高的混合物；另外一些人则在喝黄烷醇含量较低的混合物。在随后的记忆测试中，前者的表现好于后者。
研究报告的资深作者、哥伦比亚大学医疗中心神经学家斯科特·A·斯莫尔博士称，摄入高剂量黄烷醇者的记忆得到了改善，从记忆测试的成绩来看，这些人平均而言仿佛年轻了二三十岁。他们的分数比摄入低剂量黄烷醇者高25%。
上述新发现印证了最近的一些研究。这些研究表明：黄烷醇，尤其是儿茶素可以改善老鼠、蛇以及人类的血液循环、心脏健康和记忆力。
扩展资料：
巧克力食用禁忌
1、巧克力的热量高，它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；
2、日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；
3、糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；
4、女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；
5、喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
参考资料来源：人民网-研究称巧克力中抗氧化剂成分可有效提高记忆力
参考资料来源：人民网-巧克力和牛奶能一起吃吗？吃巧克力的5个禁忌
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