吃糯红薯有助于排便吗（吃糯米能吃红薯吗）
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文章详情介绍：
红薯好吃能通便吗？
当我们便秘的时候的确很容易想到红薯，红薯向来被作为预防和调理便秘的首选，原因也很好理解，因为红薯是富含膳食纤维的食物，膳食纤维能够充斥肠腔，可促进肠胃蠕动，有助于提高便意，而且膳食纤维能够增加食物残渣的体积，让食物残渣充满孔洞更松软，水溶性膳食纤维还能大量吸收水分，让食物残渣软化，能够让排便更顺畅。红薯中不仅富含丰富的水溶性膳食纤维，也含有很多不溶性膳食纤维，因此当便秘的时候的确可以适当选择红薯来调理。
不过也并不是说吃红薯就一定能通便，只是说它有助预防便秘，便秘了天天吃红薯可能无济于事，可能会有微弱调理效果，更重要的还是要注意饮食方式，尽量清淡为主，避免吃辛辣食物，固定进餐时间，均衡营养，多吃一些富含膳食纤维丰富的食物，如果蔬类、全谷物类食物。红薯的营养还算比较丰富，天天吃也是可以的，不过红薯可并不是多多益善的食物，如果天天吃红薯一定要注意摄入量。
类似红薯的薯类食物，如土豆、山药、紫薯等，都富含淀粉，如果摄入过量的话可能会造成糖分摄入过多，可能会影响血糖，也可能诱发肥胖、高血脂等问题，推荐红薯可以作为主食，代替米饭、精白面食等细粮，建议一次性吃个40~50g（干重）作为一餐的主食就足够了，或者可以混合米饭一同食用，比例米饭和薯类3:1或4:1就行了，如果其他菜肴中有富含淀粉的菜肴，如土豆丝、藕片、炒山药、蒸南瓜等，还应当适当减少一些主食的摄入量，避免糖分摄入过多。
其实红薯并没有大家想象中那么厉害，很多朋友认为天天吃红薯能通便能减肥，只能说红薯能够辅助通便，其他富含膳食纤维的食物也有同样的效果，如全谷物类食物，薯类食物，蔬菜瓜果，但过多食用富含膳食纤维的食物反倒会影响消化能力，还可能会加重便秘。另外红薯天天吃也并不一定能减肥，红薯是薯类食物中淀粉含量较高的一种，而且升糖速度能高达75（一般高于55就属于高升糖指数食物），所以吃多了是很容易造成肥胖的，只能说适当吃红薯，用红薯代替主食，能够利用其膳食纤维丰富的特点来提高饱腹感，让我们免于去摄入额外热量，能辅助减肥。所以，天天吃红薯的朋友一定注意红薯摄入量的问题。
适当吃红薯对身体都有哪些好处？哪些人群不适宜吃？
红薯是健康食品原料，可以在主食中被分类为粗粮， 它富含膳食纤维，无论煮熟还是烤制，都香甜可口。 因此，这是一种非常适合家庭食用的食物， 但是许多人不知道定期进食红薯有什么好处，以及进食红薯时要注意什么。 润肠通便，治便秘，红薯有很好的润肠通便的功效，可以缓解便秘。 这主要是因为红薯富含膳食纤维，当膳食纤维进入人体时，它会吸收水分并膨胀。
因此，有一句话：一斤红薯两斤粪便， 因此，进食红薯可以增加肠中粪便的量，对肠产生更大的刺激，刺激肠蠕动，还可以使粪便软化，有利于排便顺畅，增强饱腹感有利于控制糖分和减轻体重。 我们知道红薯香甜可口，这是因为红薯本身含有大量淀粉， 口中咀嚼后会产生麦芽糖，这会使味道变甜。
但是，与白米饭和白面包子相比，红薯的血糖指数略低，因此糖尿病患者也可以使用红薯代替部分主食来帮助控制血糖。 而且由于红薯富含膳食纤维，所以进食后会产生更明显的饱腹感，这可以减少每餐进餐量并减少总卡路里摄入量，这也有助于减轻体重， 补充各种营养成分。 红薯除了富含膳食纤维和低血糖指数外，还富含维生素和矿物质，例如β-胡萝卜素，维生素C，叶酸，维生素B6，钙和钾。
新鲜的红薯含有多酚，维生素A和其他营养物质，甚至比许多绿叶蔬菜还要多。 许多地区的饮食中都添加了红薯，以改善儿童维生素A缺乏症， 尽管进食红薯通常有助于便秘和减肥。并且大多数人也可以吃红薯，但对于以下两种类型的人，最好少吃或不吃红薯。 糖尿病人尽量少吃东西， 许多人喜欢吃红薯的原因之一是红薯非常甜，但糖尿病人应该是忌口的甜食。
如果要吃，还应控制用量以防止血糖升高， 波动不利于控制疾病。 肠胃功能较差的人少吃，红薯也是一种产气食品， 肠胃功能不佳的人应记得少吃红薯，以免增加肠胃压力。 胃部不适或消化不良的人，更多这是禁忌，以防止病情加重。以上就是本期内容，小伙伴们有什么想说的，欢迎留言评论。
吃红薯排便吗？
红薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。煮的红薯淋上少许橄榄油排便效果好。
红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，对消除便秘很有帮助，同时还能降低肠道疾病的发生率。此外，红薯还富含钾和维生素C，有助改善人体水肿现象。
日本管理营养师浅野麻美子称，在膳食纤维基础上再摄取少许油分，润肠通便的效果更好。因此，红薯煮熟后淋上少许初榨橄榄油，风味更佳，润肠效果也会更好，可以替代部分主食。
另外，红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
另外，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
扩展资料
红薯忌与这五种一起吃
1、柿子如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、甜食红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
3、鸡肉红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。
4、蟹红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。
5、酒饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
参考资料来源：人民网-红薯是最佳蔬菜冠军 蘸油吃润肠通便
参考资料来源：人民网-红薯可强体魄促排便 但不能和五种食物一起吃
参考资料来源：人民网-警惕！吃红薯或会导致四种危害
红薯的好处
红薯含有蛋白质，淀粉，氨基酸，果胶，膳食纤维素等多种维生素和矿物质，还含有钙，铁，铜，硒，钾等十余种微量元素。红薯中含有一种赖氨酸物质，而大米、面粉恰恰缺乏这种赖氨酸，将红薯与米面搭配食用，可以全面补充蛋白质。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动促进排便。红薯以低热量和高纤维闻名，几乎不含脂肪和胆固醇，不饱和脂肪酸的含量十分丰富，是其它食物无法比拟的。膳食纤维既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。红薯中的膳食纤维，还具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能。另外，红薯中含有大量淀粉，食用后可以产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，有减肥瘦身的功效。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。食用红薯可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还富含钾元素，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾和钠是影响血压高低的重要元素，摄入足够的钾可以排除多余的钠。红薯含有丰富的维生素C，胡萝卜素和叶酸这三种微量元素。常吃红薯可以有利于维持人体的正常叶酸水平。日常饮食中食用红薯可以迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质，维持人体血液弱碱平衡，同时将镊入人体的胡萝卜素转化为维生素A。
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