为什么吃辣有助于健康（为什么吃辣椒对身体不好）
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爱吃辣椒，会给健康带来哪些好处？医生讲清楚
辣椒是生活中人们非常喜爱的一种食品，辣椒素是辣椒中产生辣味的主要物质。辣味食品现在流传全球，一些辣味食品已经成为某些地区的饮食文化，如重庆火锅等。
我国流行病学调查显示，西南地区的高血压，急性心肌梗死患者的年介入治疗量，明显低于北方地区。而恰巧， 我国西南地区是食辣比较多的地方，而北方食辣相对来说就比较少。 这不由得引发我们的思考。
要想弄清楚这个问题，我们不得不再次提到辣椒素。
辣椒素 产生作用，使我们感觉到辣，是因为人体存在的 辣椒素受体 。当辣椒素与我们这些受体结合后，就会使我们产生辣的感觉。朋友们需要知道的是，“ 辣”并不是一种味觉，而是一种痛觉。
科学家研究发现，辣椒素受体 除了分布在口腔和神经系统外，还广泛分布于其他组织和器官 ，例如心室肌、心外膜表面、血管内皮细胞，血管平滑肌细胞和心血管周围感觉神经等，均分布有丰富的辣椒素受体，辣椒素受体除了能感知温度与痛觉外，对心血管功能也具有调节作用。主要体现在以下几个方面：
单纯这样描述，朋友们可能还不会相信，多个统计数据表明，食用辛辣食物的频率与高血压，高脂血症，缺血性心脏病和脑血管病的风险呈负相关。就是说： 食用辣椒的频率越高，患上这些疾病的风险就越低。
而且辣膳食可减少食盐摄入，常吃辣的人群较不吃辣的人群，血压平均低 4~6 毫米汞柱，经常吃辣的人心血管风险可以降低 26%。
由此可见，食用辣椒对 健康 的影响还是蛮大的。但是，需要提醒朋友们的是， 用单一的办法去解决复杂问题，显然是不理性的 。食用辣味食品虽然对心脑血管疾病可以起到一定的保护作用，但不能解决所有问题。 物无好恶，过犹不及 。要想 健康 ，需要在生活上采取综合措施，才能有效预防疾病的发生。
吃辣椒有益于身体健康，有哪些科学依据吗？
吃辣椒有益于身体健康，有哪些科学依据吗？哈佛大学公共卫生学院副教授陆弃2015年发表在《医学研究杂志》上的论文显示每周爱吃一到两次辛辣食物的人死亡率低10%。虽然不清楚为什么吃辣椒更健康，但大量研究表明，吃辣确实有益健康。
吃辣是餐饮行业的经典问题，吃辣的利弊众说纷纭。吃辣令人兴奋，引起感官刺激的原因是辣椒中的辣椒素。辣椒素实际上是一种类胡萝卜素，是一种受欢迎的抗氧化剂。研究发现，吃辣椒有消炎、抗氧化、抗癌、调节血糖的作用，只是因为辣椒素使辣椒在吃的时候具有由淡到浓的独特特性。
大家之所以对辛辣食物如此上瘾，是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质，这种物质会使你的口腔产生灼痛感，但正是这种痛感使大脑分泌出一种类似吗啡的内源性物质“内啡肽”，这种物质能使人体感到快乐，这就是所谓的痛并快乐着！哈佛大学公共卫生学院副教授陆弃2015年发表在《医学研究杂志》上的论文显示，在对中国50万人近10年的跟踪中发现，与每周少于一次吃辛辣食物的人相比，每周爱吃一到两次辛辣食物的人死亡率低10%。美国的一项研究对16000名美国人进行了近20年的跟踪调查，结果显示，总是吃辣椒的人比不爱吃辣椒的人长寿。虽然不清楚为什么吃辣椒更健康，但大量研究表明，吃辣确实有益健康。
发表在《英国医学研究杂志》上的文献发现，每周吃一至两次辛辣食物的人比每周少于一次的人死亡率低10%，而每周吃三次以上辛辣食物的人比每周少于一次的人死亡率低14%。相反，长期食用辛辣食物对他们的健康有害。所以每周吃一到两次辣椒对身体有好处。
吃辣椒有什么好处？保护心脏。经常吃辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展。促进血液循环。辣椒有一定的药性，所以可以“祛风发汗，化痰祛湿。”现代医学解释，可以促进血液循环，改善感冒、冻伤、血管性头痛。暖胃驱寒。据《食品本草》记载，辣椒能暖脾胃。如果感冒出现呕吐、腹泻、胃痛等症状，可以适当吃一些辣椒。护肤。辣椒可以促进激素分泌，改善皮肤状况。
吃辣椒对身体健康有哪些好处？
吃辣椒的好处：
1、辣椒可以促进血液循环，增强人体排毒功能。辣椒属于本草植物，具有一定的药性。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环，促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时的排毒。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥。辣椒中含有的辣椒素能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定，有效的降低血脂和血压。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏。辣椒中含有丰富的辣椒素，能够加速体内癌细胞的死亡，并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症，对治疗癌症也有很大的帮助。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重，容易导致上火、发热的症状，严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象。因此应当控制辣椒的食用量，不要过多的食用。
吃辣有利于健康吗？哪些人是不可以吃辣的？
适当的吃辣可以促进血液循环，有利于身体的健康；以下一些人不可以吃辣，第一是孕妇，孕妇如果吃辣椒容易出现便秘的情况，还容易引发口腔溃疡，影响胎儿的生长发育。第二是肠胃不好的人也不适合吃辣椒，会让肠胃受到刺激，容易让人胃疼，还容易让人腹泻。第三是痔疮患者也不适合吃辣椒，吃辣椒会让痔疮的问题更严重，让人更加痛苦。
关于为什么吃辣有助于健康和为什么吃辣椒对身体不好的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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