苹果价值营养价值(苹果的价值营养价值)

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苹果的营养价值苹果的营养价值功效与作用苹果简介苹果属于蔷薇科大宗水果不仅是我国最主要的果品也是世界上种植最广产量最多的果品其味道酸甜适口营养丰富据测定每百克苹果含果糖65112克葡萄糖2535克蔗糖1052克还含有微量元素锌钙磷铁钾及维生素1维生素2维生素和胡萝卜素等美国流传一种说法每顿饭吃一个苹果就不用请医生此话虽然有些夸张但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收所以非常适合婴幼儿老人和病人食用苹果营养价值苹果有智慧果记忆果的美称人们早就发现多吃苹果有增进记忆提高智能的效果苹果不仅含有丰富的糖维生素和矿物质等大脑必需的营养素而且更重要的是富含锌元素据研究锌是人体内许多重要酶的组成部分是促进生长发育的关键元素锌通过酶广泛参与体内蛋白质脂苹果价值营养价值(苹果的价值营养价值)

肪和糖的代谢锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良影响记忆力实验也证明减少食物中的锌幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍锌还与产生抗体提高人体免疫力等有密切关系苹果功效与作用1苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出吃苹果可以减少血液中胆固醇含量增加胆汁分泌和胆汁酸功能因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石有人实验发现经常吃苹果的人当中有50以上的人其胆固醇含量比不吃苹果的人低102苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软苹果含有丰富的有机酸可刺激胃肠蠕动促使大便通畅另一方面苹果中含有果胶又能抑制肠道不正常的蠕动使消化活动减慢从而抑制轻度腹泻3苹果有降低血压的作用苹果中含有

较多的钾能与人体过剩的钠盐结合使之排出体外当人体摄入钠盐过多时吃些苹果有利于平衡体内电解质苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收有补脑养血宁神安眠作用苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药专家们经过多次试验发现在诸多气味中苹果的香气对人的心理影响最大它具有明显的消除心理压抑感的作用临床使用证明让精神压抑患者嗅苹果香气后心境大有好转精神轻松愉快压抑感消失实验还证明失眠患者在入睡前嗅苹果香味能使人较快安静入睡用苹果洗净挤汁每次服100毫升每日3次连续服用15天为一疗程苹果具有降低胆固醇含量的作用法国科研人员经过试验得出吃苹果可以减少血液中胆固醇含量增加胆汁分泌和胆汁酸功能因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石有人实验发现经常吃苹果的人当中有50以上的人其胆固醇含量比不吃苹果的人低10