冬瓜海带汤3天减肥8斤怎么做(想减肥,管住嘴,多喝冬瓜海带汤)


在水果店买水果,偶遇一个身材圆润阿姨,吐槽说"管住嘴,迈开腿”这根本就是一句无用的话,我每天吃很少的饭,还天天运动也不见得瘦,还年年长肉。

细问之下发现,这个可爱的阿姨确实每天吃的量并不多,蔬菜每天吃的很少,鱼肉蛋奶也很有限,相对每天吃的比较多的是一些杂粮和坚果。每天运动回来还会冲一杯芝麻糊,喜欢吃一些坚果,因为觉得它们都很有营养。从食物的总量上来说,她貌似吃的并不多。

实际上这个阿姨的问题在于没有选对食物,虽然整体上数量较少,但是多以主食和一些坚果等高能量食物为主,每天的总摄入能量比消耗的能量还多,不减反增再正常不过了。在食物的选择比例上,这位阿姨正好弄反了,减肥的时候我们推荐多吃蔬菜、适量鱼肉蛋奶,少一点主食和坚果。

今天推荐给想要减肥的小伙伴们一道冬瓜海带汤!做法简单,味道超棒!

原料:冬瓜1捧(冬瓜留一点点绿色内皮会更漂亮),海带1把,葱姜蒜适量

调料:玉米油,盐,花椒油,酱油或是鸡粉

做法:

1. 冬瓜去皮后切块,一扁指(1cm)的厚度。

2. 把买回来的海带切成菱形备用。

3. 葱姜蒜切片,不吃姜的切大片,容易挑出来,借味去腥。

4. 锅中少许油,热锅后把葱姜蒜爆香。

5. 放入冬瓜炒一下,另外把砂锅装上清水开始煮上。

6. 冬瓜变色有点透明放海带,加少许少量盐,冬瓜会出一点水。

7. 砂锅水热后,将冬瓜和海带放进砂锅继续煲20分钟,出锅前2分钟加花椒油。

8. 出锅后放点酱油或是鸡精口感更美味。

烹饪技巧:

1、葱花分两次放,爆锅时要放,出锅时再放点,两种味道不同。

2、冬瓜切得厚度很重要,薄了口感绵软,厚了不易熟入味。

3、海带可以增加冬瓜的鲜味,也可以换成其他鲜味足的食物,比如虾皮、鲜虾等。

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