蜂蜜作用与功效(好处是什么)


蜂蜜是一种天然食品,味道香甜,所含的单糖不需要消化就可以被吸收,含有很多营养物质,同时也具有很多功效,小时候妈妈经常会泡一蜜蜂水给我喝,特特别在夏天的时候。那么,你知道蜂蜜水的作用与功效有哪些呢?蜂蜜水又有哪些禁忌呢?有一些人是不适合喝蜜蜂水的,蜜蜂有哪些吃法呢,我们一起来了解一下。

蜂蜜水的作用与功效

一、蜂蜜水的作用与功效

1、养颜美容、安抚皮肤

蜂蜜可以跟燕窝一起煎水,具有美容养颜的功效,蜂蜜还是理想的护肤品,蜂蜜也可以跟其他的食品一起做面膜,对皮肤也非常好,比如蜂蜜跟葡萄汁。给皮肤供给养分,抑制附着在皮肤表面的细菌,消除色素沉着,促进上皮组织再生。

2、改善慢性咽炎

蜂蜜可以与其他的一些中草药,如甘草、桔梗、麦冬等一起泡水,有助于缓解慢性咽炎。

3、改善眼睛干涩

蜂蜜与枸杞、菊花一起泡水,有助于改善眼睛干涩,具有明目和养肝肾的功效。

4、改善神经安眠

蜂蜜中含有许多的营养成分蜂蜜作用与功效,如葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等,可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

5、调节血压

如果本身的身体没有什么禁忌的话,你可以用蜂蜜和苹果醋,与水调制,然后空腹食用,对血压有一定的调节作用。

6、润肺止咳

把蜂蜜蜂蜜作用与功效,加入到,梨炖水或是银木耳炖汤,具有润肺润燥的功效。

7、增强抵抗力

晚上睡觉前和早晨起来,可以喝一杯加了蜂蜜的牛奶,能抗疲劳,还有助于增强抵抗力。

8、恢复疲劳

在天然食品中,大脑神经元所需要的能量,在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

9、润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,可以饮用枇杷蜜,止咳的效果特别好。

10、解酒

蜂蜜可以促进酒精的分解吸收,有助于快速醒酒,解除饮酒后的头痛感。

喝蜂蜜水的禁忌

二、喝蜂蜜水的禁忌

1、饭后不能马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

2、蜂蜜每天的摄入量不宜过多

蜂蜜水功效与作用很多,但是也不能喝太多,一般不能够摄入超过100ml。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血蜂蜜作用与功效(洋槐蜂蜜和椴树蜂蜜的功效与作用),长时间过量食用蜂蜜,易引发糖尿病。

3、不适合用金属杯子冲蜂蜜水

蜂蜜呈酸性,保存或冲泡时,建议不要使用金属容器,以免与金属接触时容易起氧化反应,营养成分受到破坏。

4、不宜与豆腐同食

豆腐与蜂蜜一起吃的话,是比较容易引起腹泻额,蜂蜜中含有的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,同食不利于人体的生化反应。

5、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用,还有就是韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

6、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜中含有肉毒杆菌,有可能会引起中毒,小于6个月的婴儿一般更容易感染。虽然婴儿发生感染的几率很小,但还是不建议吃。

7、糖尿病人不能服用蜂蜜

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,这些单糖一般进入肠道后,无需消化就可以被吸收,使血糖升高,所以说糖尿病人一般不建议服用蜂蜜。

蜂蜜的吃法

三、蜂蜜的吃法

1、可以直接放在口里含服,有助于盖上咽喉炎,对工作劳累,熬夜后火气上升的效果特别不错。

2、可以将蜜蜂加入到各种饮料、或是一些食品中服用,不仅香气淡雅,还口感清甜,需要注意温度不宜过高,一般不要超过60度。

3、饮酒之后,可以蜂蜜水,也可以含服浓蜂蜜,有助于酒精分解,改善酒后的头痛,减少酒精对肝的伤害等。

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